三
化學式：C6H15NO3
相對分子質量：149.1882
熔點（℃,101.5kPa）：360
溶點（℃）：21.2
密度（g/ml,20/4℃）：1.1242
折光率（20℃）：1.482~1.485
黏度（mPa·s,35℃）：280
黏度（mPa·s,100℃）：15
開口閃點（℃，張口）：179
蒸發熱（KJ/mol,b.p.）：67.520
熔化熱（KJ/mol）：27.214
臨界壓力（℃）：514.3
臨界壓力（mPa）：2.45
特性：沒有顏色至淡黃色全透明濃稠液體，微有氨味，超低溫時變成沒有顏色至淡黃色立方米晶體結構結晶。露放置氣體里時色調逐漸變深。溶于強電解質、酒精、、凡士林及乙二醇等，微溶解苯、及等，在非極性溶劑中幾乎不融解。5℃時的溶解性：苯4.2%、1.6%、0.4%、低于0.1%。呈強偏堿，0.1mol/L的溶液pH為10.5。有刺激。具吸水性。能消化吸收二氧化碳及等酸性氣體。純三對鋼、鉄、鎳等原材料失靈，而對銅、鋁以及鋁合金有很大腐蝕。與一及二不同點是，三與碘氫酸（HI）能轉化成碘氫酸鹽沉定。。微毒。防止與還原劑、酸類觸碰。 
三主要用于制造表面活性劑、液體洗滌劑、化妝品等。是切削液、防凍液的組分之一。在聚合中作為活化劑、天然膠與合成膠的硫化活化劑。也可作為油類、蠟類、等的乳化劑、化妝品的增濕劑、穩定劑，紡織物的軟化劑，潤滑油的抗腐蝕添加劑。三可吸收二氧化碳和等氣體，在焦爐氣等工業氣體的凈化中，可脫除酸性氣體。是EDTA滴定法中常用的一種掩蔽劑。
我國規定空氣中允許濃度3μg/g。
用心觀查日常所運用的化妝品的成份，便會發現絕大部分產品上面含有三乙醇胺，它在化妝品中起著重要的作用。三乙醇胺在化妝品中具有中和劑的作用，它可以與CP-940中和，從而保證增稠和保濕的作用。在化妝品（包括皮膚清理、眼膠、保濕、洗發水等）中做為破乳劑、保濕劑、增濕劑、增粘合劑、PH平衡劑。在化妝品秘方中用于與脂肪酸中和成皂，與鹽酸化油酸中和成胺鹽。三乙醇胺是膏藥制劑中普遍破乳劑，用三乙醇胺乳濁液的膏藥產品具有泥狀細膩，泥狀雪白的特點。除此之外，三乙醇胺與脂肪酸或脂肪醇造成的膠體溶液相穩定性好，產品質量穩定，容納多加成分占比高。三乙醇胺是含有卡波姆等酸堿度纖維材料凝膠的普遍中和劑，三乙醇胺依據與卡波姆等羧基中和，造成穩定的高化學式，保證增稠和保濕的應用預期效果。 
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