環烷酸是存在于石油中的一種酸性化合物,故又稱為石油酸,為環烷烴的羧基衍生物,主要成分為五碳環。通式為 CnH2n-1COOH。有些是油狀液體,有些是固體,工業品是深色油狀混合物。分子量范圍是180~350,有特殊的氣味,幾乎不溶于水,溶于烴類。對鉛和鋅等金屬有腐蝕作用。粗環烷酸因酸值低和中性油含量高而影響其推廣應用。環烷酸因產地不同,含量也不同,一般含量為0.3%~7%。是下列三種羧酸的混合物:飽和單環羧酸(CnH2n-1COOH);飽和多環羧酸(CnH2n-3COOH);脂肪羧酸(CnH2n+1COOH)。脂肪羧酸作為雜質,不屬本條。在其余兩個中,環多為戊基,也有少量為己基。的數目一般為1~5個,即m=1~5。環上可以有取代基R,也可以無取代基。羧基一般不直接與環相連,而是經過一個或若干個(多數為 n=6~18)亞甲基與環相連。羧基通常為1個,即環烷酸多數是一元酸。環烷酸具有羧基的通性,與金屬反應可以生成鹽,稱為“環烷酸皂”。